早前, 經歷左幾次發酵得唔好既麵包. 今日, 我的起心肝, 誓要一款包包發得好, 好彩它最終不負所望, 發得理想.
以下係食譜內容:
1) 高筋麵粉 250 g
2) 入爐蜜糖 40 g
3) 鹽 3 g
4) 速發乾酵母 (金燕) 3 g
5) 油 14 g
6) 雞蛋 + 牛奶 170 ml (麵包機量杯)
- Oct 05 Sat 2013 22:58
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蜂蜜雞蛋牛奶吐司 (麵包機食譜)
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