close

早前, 經歷左幾次發酵得唔好既麵包. 今日, 我的起心肝, 誓要一款包包發得好, 好彩它最終不負所望, 發得理想.

以下係食譜內容:

1) 高筋麵粉 250 g

2) 入爐蜜糖 40 g

3) 鹽 3 g

4) 速發乾酵母 (金燕) 3 g

5) 油 14 g

6) 雞蛋 + 牛奶 170 ml (麵包機量杯)

IMG_0191IMG_0192

arrow
arrow
    全站熱搜

    karen301 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄