以下係我既收藏, 大家基本上可以係本地書店買到的. 若果想要預覽書中內容, 請去博客來 (www.books.com.tw), 輸入書名 ^^
麵包
1) 主婦之友社 – 超人氣麵包 & 甜點 145 道 (ISBN #: 978-988-813742-8)
2) 胡涓涓 – 原味 (ISBN #: 978-986-888963-7)
3) 胡涓涓 – 烘焙新手必備的第二本書 (ISBN #: 978-986-855568-6)
4) 土反本里香 – 麵包教科書 (ISBN #: 978-957-041062-4)
5) 土反本里香 – 麵包教科書 2 (ISBN #: 978-957-041078-5)
6) 藤原保真, 小林達 – 東京麵包屋 (ISBN#: 978-986-591248-2)
7) 飯田順子 – 百變麵包機 (ISBN#: 978-986-875945-9)
8) 荻山和也 – 我愛麵包機 (ISBN #: 978-962-144197-3)
9) 周淑玲 – 天然手作麵包 101 道 (ISBN #: 978-957-041099-0)
10) 孟兆慶 – 孟老師的100 道麵包 (ISBN #: 978-986-760997-7)
11) 金永模 – 我的第一本手做健康麵包 (ISBN #: 978-986-874748-7)
12) 韋太 – 我愛手工麵包 (ISBN #: 978-962-144884-2)
13) 島津睦子 – 新手學烘焙正點麵包 (ISBN #: 978-753-816411-4)
14) 金華 – 包子 (ISBN #: 978-754-473200-0)
15) 吉野精一, Ecole 辻大阪 – 用科學方式瞭解麵包的 「為什麼」? (ISBN #: 978-957-041098-3)
糕點、其它烘焙類
16) 川上文代 – 糕點教科書圖解篇 (ISBN #: 978-986-895272-0)
17) 胡涓涓 – 烘焙新手必備的第一本書 (ISBN #: 978-986-855566-2)
18) 周淑玲 – 周老師的美食教室「輕蛋糕」 (ISBN #: 978-957-041085-3)
19) 周淑玲 – 手創餅乾 101 道 (ISBN #: 978-957-041089-1)
20) 孟兆慶 – 孟老師的甜派與鹹派 (ISBN #: 978-986-615613-7)
21) 孟兆慶 – 孟老師的100 多道手工餅乾 (ISBN #: 978-986-615605-2)
22) 孟兆慶 – 孟老師的100 道小蛋糕 (ISBN #: 978-986-760990-8)
23) 孟兆慶 – 孟老師的美味蛋糕卷 (ISBN #: 978-986-760999-1)
24) 金永模 – 我的第一本手做健康甜點 (ISBN #: 978-986-881954-2)
25) 貝太廚房 – 輕鬆學烘焙 (ISBN #: 978-750-008396-2)
26) 金華 – 餅 (ISBN #: 978-754-473199-7)
27) 中山弘典, 木村萬紀子 – 用科學方式瞭解糕點的 「為什麼」? (ISBN #: 978-957-041082-2)
雜項
28) 胡涓涓 – 麵點新手必備的第一本書 (ISBN #: 978-986-871222-5)
29) 川上文代 – 料理教科書 (ISBN #: 978-957-041063-1)
30) MOONmoon – 光波爐晚餐 (ISBN #: 978-988-160948-9)
31) 大蚊 – 光波爐料理 (ISBN #: 978-988-202828-9)
32) 大蚊 – 光波爐料理2 (ISBN #: 978-988-202831-9)
33) 肥媽 – 煮得慳 (ISBN #: 978-988-804358-3)
34) 肥媽 – 滋味家常菜 (ISBN #: 962-888832-3)
35) 肥媽 – 肥媽私房菜 2 (ISBN #: 962-883228-X)
36) Christine Ho – 簡易食譜 (ISBN #: 978-962-678715-1)
37) 胡涓涓 – 自在生活 (ISBN #: 978-986-871228-7)
38) 胡涓涓 – Carol 不藏私料理廚房 ( ISBN #: 978-986-678083-7)
39) 萬里機構 – 精選美食王 (ISBN #: 978-962-145118-7)
40) 萬里機構 – 超值甜品王 (ISBN #: 978-962-144934-4)
飲品/湯水
41) 佘自強 – 今日涼茶 (ISBN #: 978-780-652910-2)
42) 劉桂榮 – 自制豆漿米糊五穀汁果蔬汁大全 (ISBN #: 978-755-370080-9)
43) 萬里機構 – 金牌靚湯王 (ISBN #: 978-962-145093-7)