【心別太累！】

常有人感嘆，活得真累。

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食譜名稱: 黑麥雙莓包 (嘿, 份量係我自己諗, 所以我話係自創囉)

 

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早前, 經歷左幾次發酵得唔好既麵包. 今日, 我的起心肝, 誓要一款包包發得好, 好彩它最終不負所望, 發得理想.

以下係食譜內容:

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在工作路途上, 我有時候很無奈, 尤其是自己簡單發問, 然後被人發脾氣, 很想哭 ... 所以, 我不知道可以在這家公司待多久

自己做錯事, 我心甘命抵, 但是最近的遭遇卻不是 ><

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中秋就快到, 又係時候去整/買月餅  o(≧ω≦)o 

最近幾年, 每年都會為愛吃伍仁月餅的媽媽買一個.

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今天, 嘗試了去做 Cecillia 老師的黑芝麻法國球.

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耶, 昨天瀏覽老師的 blog, 很驚喜知道她會推出新書 - 烘焙新手變達人的第一本書.

 

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  • 個人分類：書
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自從添置了光波爐, 成功焗制曲奇 + 蛋糕, 並且得到家人, 同事, 朋友的正面評價後, 開始建立對煮食既信心

 

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今日放假, # 6 包包, 靚媽試食過, 覺得包包可以乾身啲. 水量 (先唔計算蜜糖) 我因應用左全麥麵粉 + 小麥胚芽呢2樣吸水物料, 所以投放左 170 g/ml. 如果計埋液態既蜜糖, 睇返其它書, 肯定好濕, 但結果 ok 呀 ^^

 

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我既第 6 款自配口味包包 - 全麥蜂蜜牛奶包出爐喇 ^^

 

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